Orange & Gingembre Naked Cake
Semi Naked Cake Orange-Gingembre : Comment j’ai dosé le gingembre dans ma recette de curd, de biscuit et de sirop orange-gingembre.
Autres
Un semi Naked Cake pour un mariage d’hiver
Pour un mariage de moins 50 personnes, dans la simplicité mais en toute beauté, ce semi naked cake est composé d’un biscuit à la vanille et d’une ganache au chocolat au lait.
Élégant Layer Cake – Gâteau à la fraise et noix de coco
Si vous envisagez d’entreprendre dans la pâtisserie ou le Cake Design, CECI EST FAIT POUR VOUS ! J’aime particulièrement les couleurs de ce layer cake! J’ai réalisé ce layer cake pour les un an d’Eden. C’est une génoise au chocolat (molly cake), un nappage au curd fraise et une couverture à la crème au beurre …
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Crème mousseline coco & Chantilly Mascarpone – Layer Cake
Savoureuse recette, gâteau à la crème mousseline au lait de coco… et une couverture chantilly mascarpone!
Gâteau au chocolat – Kinder Bueno & Smarties
Si vous envisagez d’entreprendre dans la pâtisserie ou le Cake Design, CECI EST FAIT POUR VOUS ! Ce Gâteau réalisé pour un anniversaire est complètement au chocolat: Black chocolate! Pour les amoureux du vrai chocolat, retrouvez la recette du gâteau ici. Pour la décoration, ce sera juste après ces quelques photos… Comme vous pouvez le constater, …
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L’incontournable gâteau de couches ♥ Pâticielle aime tous les gâteaux ♥
Si vous envisagez d’entreprendre dans la pâtisserie ou le Cake Design, CECI EST FAIT POUR VOUS ! Le gâteau de couches est un incontournable pour tous mes baby shower. Ce savoir faire est né en même temps que ma passion pour la pâtisserie… total like! Il est donc présent à tous les baby shower que j’ai …
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Baby Shower de Mme S.- It’s a boy!
Si vous envisagez d’entreprendre dans la pâtisserie ou le Cake Design, CECI EST FAIT POUR VOUS ! Le Jamaïcain Coconut Cake Je suis récemment tombée sur une recette jamaïcaine de gâteau au coco et ce fût un coup de foudre! J’aime les gâteaux épicés :). En regardant la recette j’ai eu l’impression que c’était celle d’un …
Élégant Wedding Cake – Le Naked Cake
Connaissez-vous ce type de gâteau? Si non, laissez moi vous présenter la tendance du moment: Le Naked Cake (gâteau nu).
Gâteau Rose et Chocolat
Gâteau d’anniversaire “Rose & Chocolat” pour mère et fille…