Autres
Orange & Gingembre Naked Cake
Semi Naked Cake Orange-Gingembre : Comment j’ai dosé le gingembre dans ma recette de curd, de biscuit et de sirop orange-gingembre.
Cake Design
La réflexion avant la conception du design d’un gâteau – Wafer Paper
Dans la pâtisserie créative, concevoir le design d’un gâteau est particulièrement difficile dans la mesure où les possibilités sont infinies…
Autres
Un semi Naked Cake pour un mariage d’hiver
Pour un mariage de moins 50 personnes, dans la simplicité mais en toute beauté, ce semi naked cake est composé d’un biscuit à la vanille et d’une ganache au chocolat au lait.
Cake Design
Après un long silence…des news!!!
Salutations à tous! Pour commencer il y a eu pas mal de changements depuis ma dernière publication.
Cake Design
Élégant Wedding Cake – Le Romantique White Cake pour un voyage en Eden
Prestation mariage, Un White Cake pour un mariage sur le thème « Eden »
By Pâticielle
Cake Design
Élégant Wedding Cake – La Révélation 2 : Le Wedding Cake?!?
« C’est ça que je veux faire » Ma réaction lors de ma première prestation COMPLÈTE pour la réalisation d’un Wedding Cake ET sa dégustation par les mariés et leurs convives durant la soirée de leur jour-J.
Cake Design
Élégant Wedding Cake – Le Gâteau Vert D’eau
Nouveauté! Très prochainement, je donnerai des ateliers de cake design pour débutants, d’ici la rentrée 2017 au plus tard. Vous pouvez dès maintenant me contacter. Je vous donne plus de détails ASAP!
Cake Design
Élégant Wedding Cake: Comment monter et transporter un W.C?
Monter et Transporter un Wedding Cake! Mes conseils!
Cake Design
Fleurs et framboises – Flower Cake
Le gâteau fleurs et framboises pour l’anniversaire de Maëlle!
Autres
Élégant Layer Cake – Gâteau à la fraise et noix de coco
J’aime particulièrement les couleurs de ce layer cake! J’ai réalisé ce layer cake pour les un an d’Eden. C’est une génoise au chocolat (molly cake), un nappage au curd fraise et une couverture à la crème au beurre à la meringue suisse contenant de la noix de coco râpée. Voici Lire la suite…