Le CAP Pâtissier pour Candidats Libres en quelques questions

CAP Pâtissier Candidats Libres 2020 en quelques questions

Dans cet article je vais répondre aux questions fréquentes lorsqu’on se lance dans cette aventure. J’aimerai être assez large. En effet, passer le CAP Pâtissier en candidat libre demande de se documenter énormément et des fois les sources de documentation sont si diverses et dispersées sur plusieurs sites que ceci nous fait perdre beaucoup de temps.

CAP Pâtissier Candidat Libre – stratégie d’organisation des révisions et des entraînements [Partie 1/4]: S’équiper

Dans cette série je vais vous partager la stratégie que j’ai établie pour préparer en peu de temps (4 mois, dont 3 pour la pratique) mon CAP Pâtissier en candidat libre en ayant en parallèle un emplois à temps plein.

Dans ce premier article, je commencerai par vous présenter les manuels et supports que j’ai utilisé. Il faut d’abord s’équiper avant de passer à l’attaque!

Par Fany Nwamara, il y a