Les pâtisseries de Cédric Grolet, chef pâtissier du Meurice à Paris Si vous envisagez d’entreprendre dans la pâtisserie ou le Cake Design, CECI EST FAIT POUR TOI ! Le Meurice est un palace parisien dont le chef pâtissier, Cédric Grolet, a reçu le prix Relais Desserts de meilleur chef pâtissier 2016. Pourquoi je vous en …
Mon goûter au Meurice – Les Pâtisseries de Cédric Grolet Lire la suite »
Si vous envisagez d’entreprendre dans la pâtisserie ou le Cake Design, CECI EST FAIT POUR VOUS ! Le jeudi 8 décembre 2016 de 11h à 16h, Pâticielle vous invite à une vente de charité dans le cadre du marché de Noël organisé par une association de l’hôpital Sainte Anne. Des Shortbread (biscuits d’origine écossais) seront …
Vente de charité Pour l’association ‘A Light Of Hope’ (ALOH) Lire la suite »
Si vous envisagez d’entreprendre dans la pâtisserie ou le Cake Design, CECI EST FAIT POUR VOUS ! En pleine série sur la SMBC (ma toute première :), je me suis dit que la recette d’un gâteau de base en cake design pourrait permettre à ceux et celles qui le veulent d’avoir de la matière pour …
Ce gâteau a été fait sur mesure pour la fête d’anniversaire et de confirmation de mon neveu Y. Afin de satisfaire selon les goûts le plus grand nombre, j’ai dû une fois de plus miser sur un layer cake à deux étages et à deux saveurs différentes.
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