Claire Ptak, Deckle edge et le wedding cake de Meghan et Harry
L’imperfection des finitions (lissage “imparfait” de la crème) n’est pas de m’amateurisme mais de l’expertise… Vous comprenez maintenant? C’est tout l’intérêt du deckle edge.
L’imperfection des finitions (lissage “imparfait” de la crème) n’est pas de m’amateurisme mais de l’expertise… Vous comprenez maintenant? C’est tout l’intérêt du deckle edge.
Et ouiii ce serait du gâchis de passer tant d’heures sur un gâteau pour ne pas en tirer le maximum: de belles photos pour ton portfolio!!
Dans la pâtisserie créative, concevoir le design d’un gâteau est particulièrement difficile dans la mesure où les possibilités sont infinies…