Si vous envisagez d’entreprendre dans la pâtisserie ou le Cake Design, CECI EST FAIT POUR VOUS ! Dans mon précédent article, je vous parlais de mon futur challenge: un gâteau d’anniversaire pour 50 personnes avec des motifs en rose à faire à la douille! Eh bien, le voici en image! Comme souvent, quand on pense petite …
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Dans cet article, j’expliquerai pourquoi et comment j’ai fais ce gâteau. Si vous voulez la recette complète, n’hésitez pas à m’envoyer un mail. Je me ferai un plaisir de vous l’envoyer.
J’avais deux objectifs lors de la “confection” de ce layer cake:
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